ステーキ好きのドイツ人が発明した調理用の『クギ』

ステーキ好きのドイツ人が発明した調理用の『クギ』

 

弁理士の富田です。

美味しい『ステーキ』が食べたい…。
ミディアム・レアな感じの焼き加減が特に美味しそうです。

でも、
分厚いお肉を適切な焼き加減で焼くのって、
結構難しそうです。

 

最近、そんなことばかり考えていたら、
『SteakChamp』なる商品を発見。

ステーキに突き刺して使う大きな『クギ』のような外観ですが、
具体的には、次の動画に示すような感じで使うらしいです（youtubeより引用）。

 

 

要するに、
クギのような概観の測温装置で、
レアやミディアムなどの所定の設定温度に達すると、端っこの頭部が点灯して、
好みの焼き具合に仕上がったことを教えてくれる、
といった代物のようです。

 

気になったので、特許権の有無を調べたところ、
米国で取得されていた特許権がコチラ。

 

 

上の画像を見ると、
クギのような物体が、ステーキに突き刺されているのがわかります。

 

そして、このクギの特許権の概要ですが、ざっくりと言って、

・食品（例えばステーキ）に突き刺される第１ハウジングに設けられた温度センサーと、
・前記第１ハウジングに隣接し、食品から突き出るようになっている第２ハウジングと、
・温度状況を表示するための温度状況インジケーターと、
・を有する、食品内部温度を測定する装置。

といったような内容になっています。

 

つまり、ステーキなどの焼き物に、クギ型の温度計を突き刺して、
その内部温度が所定の設定温度に達したら、
ディスプレイに表示してユーザに知らせる、
といった内容の特許権になっています。

 

ありそうで無かったような商品。
ドイツ人の目の付け所もなかなか鋭いです。

これを使えば、私のような調理のど素人でも、簡単に
好みの焼き加減で肉を焼くことができそうです。

 

最後に、今日紹介した『クギ』の米国特許権の全文PDFはコチラ。

 

本日もお読みいただいて有難うございました。
虎ノ門 富田国際特許事務所